Dîner Caritatif du Centenaire IPC

Dîner caritatif du
Centenaire de l’Institut Paoli-Calmettes

Mardi 3 février 2026 – Palais du Pharo, Marseille

Trois destins guidés par le dépassement de soi et un profond engagement humain.

De l’exploration à la création, du sport à la cuisine, Mike Horn, Alexandre Mazzia et Zinédine Zidane partagent un même moteur : l’humain.
Tous trois ont compris que la réussite ne se mesure pas en kilomètres, en étoiles ou en trophées, mais dans la capacité à inspirer, à transmettre et à rester vrai.

Zinédine Zidane, la grâce et l’exemplarité d’un homme de valeurs

« Le respect est la plus belle des victoires. »

Zinédine Zidane a marqué l’histoire du football par son talent, mais c’est son humanité qui en fait une légende. Né en 1972 à Marseille, il garde de son enfance le sens du respect, du travail et de la solidarité. Sur le terrain, il incarne la maîtrise, la sérénité et l’intelligence collective.

Champion du monde en 1998, vainqueur de l’Euro 2000, triple champion d’Europe avec le Real Madrid comme entraîneur, Zinédine Zidane symbolise une réussite humble, fondée sur l’effort et la cohésion. Mais au-delà des victoires, il se distingue par son engagement discret mais constant : soutien aux hôpitaux, aux associations pour l’enfance et à des causes humanitaires, il agit loin des caméras, fidèle à ses valeurs de simplicité et de bienveillance.

Pour Zidane, le football n’est pas qu’un sport : c’est un langage universel de respect et de partage. Son parcours inspire par son exemplarité silencieuse — celle d’un homme qui, sans jamais se mettre en avant, a su faire rayonner le collectif et rappeler que la vraie grandeur réside dans l’humilité.

Alexandre Mazzia, l’émotion du goût et la force du lien

« Je veux partager mon histoire, entrer dans le souvenir des convives.»

Dans l’univers exigeant de la haute gastronomie, Alexandre Mazzia défend une vision profondément humaine et sensible de la cuisine.

Né en 1976 au Congo-Brazzaville, il garde de son enfance les odeurs de feu, de terre et d’épices — des sensations qu’il transforme aujourd’hui en émotions culinaires.
Ancien basketteur professionnel, il a fait de la rigueur et du collectif les piliers de sa démarche. Son restaurant marseillais, AM par Alexandre Mazzia, récompensé par trois étoiles Michelin, n’est pas un temple de prestige mais un espace de partage et de sincérité.

Alexandre Mazzia revendique une cuisine libre, poétique, profondément humaine : chaque plat raconte un souvenir, une culture, un lien. Il cuisine comme il vit — avec respect, générosité et intuition. En invitant ses convives à ressentir plutôt qu’à juger, il redonne au repas sa dimension essentielle : un moment d’échange, d’émotion et de mémoire collective.

Pour lui, le feu n’est pas un outil, c’est une trace — celle de nos origines et de notre humanité.

Mike Horn, l’homme qui repousse les limites pour inspirer les autres

« La peur n’est pas un obstacle, c’est un guide. »

Mike Horn n’est pas seulement un explorateur de l’extrême : il est un passeur d’énergie et de sens. Né en 1966 en Afrique du Sud, il a fait du dépassement de soi un moyen de comprendre et de protéger la planète. À travers ses expéditions mythiques — Latitude 0°, Arktos, ou encore la traversée du pôle Nord en hiver —, il explore autant le monde que les ressources intérieures de l’être humain.

Mais c’est surtout par sa philosophie de vie que Mike Horn marque les esprits : « La peur n’est pas un obstacle, c’est un guide. » Ses aventures deviennent des métaphores de résilience et de courage, inspirant des milliers de personnes à oser sortir de leur zone de confort.
Avec son voilier Pangaea, il embarque des jeunes du monde entier pour les sensibiliser à la préservation de la nature et au leadership responsable. Explorateur, pédagogue et humaniste, il incarne l’idée que l’aventure n’a de valeur que si elle est partagée. Ses défis ne sont pas des conquêtes, mais des invitations à vivre plus fort, à oser, à croire en soi et en l’autre.